Која је разлика од скроба брашна

Разлика измедју скроба и брашна

скроба и брашно су биљног порекла. У изгледу, ови производи су веома слични, али постоје знаци који омогућавају да их препозна. Дакле, покушајте да сазнате разлику између скроба из брашна.

Садржај чланка

• Тхе
• Поређење
• Табела

Тхе

скроб - хранљиву храну, угљене хидрате. Одломак из биљака. У финалном облику је праха.

скроб

брашно - а састојак хране, резултат млевења жита.

брашно са садржајем ↑

упоредите

Па, ми говоримо о два прашкастих производа. И за разлику од скроба од брашна већ је на начин на који су произведени. Први супстанца на одређени начин је изолован из биљака. Најчешће у току је кромпир. Осим тога ради екстракције скроба обрадити неких усеве.

брашно, заузврат, су се пажљивим млевење сировина. Читав процес се састоји од операција обављених у јасном низу. Пшеница зрна у производњи брашна користе чешће од других. извори сировина, у овом случају такође да послужи као ражи, јечма, хељде и других усева.

Они су разговарали производ има различита својства. Оба су мека на додир, али је скроб нежније. Ако таква у праху добија на одећи, уклоните га једноставно Схаке-а искључена ће бити готово немогуће. Сцруб руке брашна мало лакше.Поред тога, скроб има чисто белу боју и ставити између прстију, он, за разлику од брашна, шкрипутавих звукова.

Размотрите разлику између скроба и брашна у односу на њихову употребу. Овде треба напоменути да се скроба истовремено користи у неколико сфера. При кувању уз помоћ овог адитива добијају се дебели желе и сосеви. У папирној индустрији ова супстанца је незамјењива као пунило. Код куће уз помоћ накрахмаливаиут одеће, што је крут и отпоран на контаминације и припремити пасту. И ова листа није потпуна.

Поље примене брашна је већ. Али овај производ је од највеће важности, јер је из њега хлеб печен. Поред тога, брашно се користи за припрему многих других производа: тестенине, кнедле, палачинке и друго. У њему, хљеб и питеје се кувају. Немојте одустати од храњивог праха и хране за животиње. Кућни лепак за тапете такође се може кувати од брашна.

на садржај ↑

Табела

скроб	брашно
изолован из биљке	То је млевена зрна
веома мали	Мање понуда на додир
Снежана	Дарк
шкрипутавих звукова између прстију	не производи звук када компресије
Широк спектар апликација	osnovna сврха - печење хлеба