Која је разлика од скуша скуша

Разлика између скуша и скуша

скуша и скуша лежи на полицама су различити рибе. Али понекад се оба ова производа продају као "скуша", која доводи у заблуду потрошача. Да не буде заблуда приликом куповине рибе, неопходно је знати разлику између скуше и скуше.

Садржај

• Опште информације
• Упоређивање
• Табела

Преглед

Цонсидеред комерцијалних риба укључују скуша породицу, од којих сви чланови проводе своје животе у плаве (не-доле) зони морима. Бивши предатори, скуша су добро прилагођени брзом кретању у води. Њихово потпуно издужено тело завршава се са репом са широко раздвојеним перјанама. Карактеристике Бонито - низ малих финлетс које се налазе у делу реп, а доступан је и око кости прстен.

Из целе породице, обратимо се представницима интересовања за нас. Прво, погледајмо слике две рибе. То скуша:

кликните на слику за увећање
А овде у фото - Мацкерел:

према садржају ↑

Поређење

Свака риба једне породице има своје карактеристике. Дакле, разлика између скуше и скуше је у њиховој величини. Скуша постаје већа. Оштри зуби су јасно видљиви у снажној вилици овог предатора.Стомак рибе је сив или жућкаст. Боја је често примећена, а ознаке могу покривати и горњи и доњи део трупа.

Скуша, у поређењу са другим представницима породице, риба је мала. У својој величини, он је инфериорнији од скуша. У продаји скуша превладава Атлантик. Може се препознати по прелепом бојом у облику трака, прелазећи са леђа на странама, али не утиче на светлу стомак.

Која је разлика између скуша и скуша ако упоредите њихов укус? Овде треба напоменути да скуша је мање вриједна у погледу хране. Њено месо није тако нежно као скуша. Међутим, као састојак за посуђе у којима је неопходна мала риба, скуша је прилично погодна. На пример, она се може додати у салату после кључања.

У међувремену, да пуше или кисели краставци скуша боље, укусније у овом облику. Ова риба, за разлику од скуша је масна, што елиминише потребу да се дода уље када је печење.

на садржај ↑

Табела

скуша	скуша
Затвори	Мањи
Најчешће приметио	има онај који је комерцијално доступан, пругаста боја
меса помало груба и сува	месо не омекша, сасвим је храбар
Мање укусан	сматра се да је укусан